2.平底锅烧热 ， 加入15g食用油 ， 放入腌好的虾 ， 两面煎香后取出备用 。

3.锅中再加入15g食用油 ， 放入姜片和蒜片、葱白段、红辣椒爆香 ， 加入辣豆瓣酱炒出红油 ， 放入煎好的虾 ， 烹入料酒加入40g清水 ， 放入生抽、糖调味 。

4.盖上锅盖焖煮1-2分钟 ， 时间到后开盖大火收汁 ， 待汤汁浓稠时加入葱绿段淋入芝麻油翻炒均匀即可出锅装盘 。

香菇烩土豆：

----寒冬多做热菜 ， 营养美味又下饭 ， 暖暖的吃着很舒服//----健康频道 http://

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