我们大家也都知道平菇的只是众多菌类中的一种 ， 那么平菇它的颜色则是灰色的一种 ， 它并没有一种特别浓厚的气味 ， 现在这个季节市场上卖的也是比较便宜呢 ， 2块钱一斤左右 ， 性价比比较平民化 。 喜欢吃平菇的人也都知道 ， 它自身的营养也是特别的丰富 。 这种菌类自身富含了大量的蛋白质和氨基酸以及矿物质和维生素等一些无良元素 ， 它的作用也是非常的多 ， 比如说有祛风散寒和舒筋活络 ， 增强人体免疫力和延年益寿的功效哦！而且通过相关的机构研究表明说“常吃平菇能有效的防癌以及抵抗病毒性感冒” 。 大家没事的时候请多吃上一点呢！

----鸡蛋和香菇是“绝配”！一起炒不仅鲜香美味 ， 而且营养翻倍！//----健康频道 http://

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