试试在大米饭里插入一些荞麦 。 这样荞麦的苦味与大米的甜味可以相互融合 ， 苦味也就没有那么明显了 。

而且粗细搭配的话 ， 也有助于大米在肠道中的消化吸收过程 。

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若你不喜欢在大米粥加荞麦煮着吃 ， 也可以

试试把荞麦炒熟炒下 ， 然后泡水喝 ， 这也是一种很好的饮品 。

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