3.焖煮约5-8分 ， 再放入蛤蜊拌炒至蛤蜊开

4.最后再放入盐巴调味即可出锅装盘

麻婆豆腐

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食材：老豆腐、绞肉、豆瓣酱、花椒面、味精、胡椒面、泡姜、泡辣椒、葱、盐、油、水、淀粉

做法：

1.将豆腐切成块 ， 葱、泡姜、泡辣椒切断备用

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