秘制肋排，时间掌握的好就会烤的很嫩和上色，吃起来多汁不会很干( 十 ) 秘制肋排

----秘制肋排，时间掌握的好就会烤的很嫩和上色，吃起来多汁不会很干//----

包上保鲜膜冷藏腌制一个晚上

4、第二天要烤的时候提前30分钟把肋排从冰箱里取出室温，烤盘里首先铺上一张锡纸；然后铺上两张烘焙油纸，这样就不会粘到烤盘了；烤箱预热200度，热度必须按照各家的烤箱热度调整，把室温腌制好的肋排放入烤盘里把肉的一面向上；肋排上面盖上一张锡纸。放入预热好的烤箱200度中层烤1个小时。