秘制肋排,时间掌握的好就会烤的很嫩和上色,吃起来多汁不会很干
秘制肋排 , 制作过程一点都不复杂 , 就是腌制好了放入烤箱烤烤就好了 。 烤肋排只要时间掌握的好就会烤的很嫩和上色 , 口感吃起来也嫩多汁不会很干 。
----秘制肋排 , 时间掌握的好就会烤的很嫩和上色 , 吃起来多汁不会很干//----
秘制肋排
秘制肋排的做法:
1、食材准备:肋排1斤半 , 海鲜酱3汤匙 , 麻油1汤匙 , 大蒜3瓣 , 生抽2汤匙 , 红糖1汤匙 , 蜜糖1汤匙 , 五香粉1茶匙 , 米酒/料理酒2汤匙;肋排洗净后吸干多余的水分;肋排要选用肉质比较多的厚的肋排 , 这样烤起来肉质没那么容易收缩或吃起来口感很干 。
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