----这是中国最神秘的大学，虽只存在了8年，却成为永远的第一//----健康频道 http:// //

　　△ 闻一多

　　梅贻琦家里有五个子女，夫人韩咏华没工作，仅靠梅校长的微薄薪水度日。

　　为减轻负担，韩咏华联合几个教授夫人，研制出一种碗糕出售。她们用红糖在米糕表面，写上定胜的字样，取名“定胜糕”，取抗战定胜之意。

　　一开始，她们将米糕批发给昆明“冠生园”，后来，为了多赚些钱，夫人们分头行动，手提篮子，直接上街叫卖。

　　夫人如此，教授们也各显神通。

　　物理学家赵忠尧设计出制造肥皂的工具，在家里生产“中和牌”肥皂；航空系主任王德荣，研制出了“西曼”墨水；生物系的汤佩松，直接建了一个酒精提炼工厂，给当时的医院提供医用酒精。

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