----这是一种能让皮肤保持年轻态 ， 对于滋阴养颜还说是十分有效的鱼//----

一、油炸比目鱼

原料：鲜比目鱼1500克 ， 鸡蛋100克 ， 面粉100克 。

调料：食油250克 ， 雪利酒50克 ， 白醋、精盐、胡椒粉各适量 。

烹饪方法：油炸比目鱼的烹饪很简单 ， 只需要将比目鱼清洗干净 ， 切成块状 ， 然后撒上精盐、白醋、胡椒粉、雪利酒腌制约15分钟 。 等到要油炸的时候 ， 裹上一层面粉和鸡蛋液就可以放入锅中油炸了 。

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