----大雪节气仲冬始 驱寒暖身食“三雪”//----

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大雪前后 ， 天气格外干燥寒冷 ， 而此时也正是进补的好时节 ， 民间有云 ， “冬天进补 ， 开春打虎” 。 冬令进补能提高人体的免疫功能 ， 促进新陈代谢 ， 使畏寒的现象得到改善 。 冬令进补还能调节体内的物质代谢 ， 使营养物质转化的能量最大限度地贮存于体内 ， 有助于体内阳气的升发 。

冬季食补应供给富含蛋白质、维生素和易于消化的食物 。 大雪节气前后 ， 柑桔类水果大量上市 ， 像南丰蜜桔、官西柚子、脐橙雪橙都是当家水果 。 适当吃一些可以防治鼻炎 ， 消痰止咳 。

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