保护心血管

白菜含有丰富的维生素C和膳食纤维,对于降低胆固醇、提高血管弹性起着重要作用 。 白菜是含钼较多的蔬菜之一,人每天要摄取钼210至460毫克才能满足人体需求,否则可能发生地方性心肌病和血管病 。

----吃白菜对身体有哪些好处//----

强筋壮骨

大白菜的钙磷比例量接近母乳,一杯白菜汁中的含钙量等于一杯牛奶的含钙量,而且更容易吸收 。 并且白菜是果蔬中含锌的冠军,锌能促进人体对钙的吸收,减少钙的排放和流失 。

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