----老北京糊塌子怎么做？老北京糊塌子的做法//----

糊塌子是北京的一种地方小吃 ， 也是家庭餐桌上的一个主食品种 ， 味道鲜美 ， 风味独特 ， 老幼皆宜 。

老北京糊塌子的做法

原料：西葫芦1个约500—600克 ， 葱、香菜少许 ， 鸡蛋3个 ， 面粉200克 ， 香油10克、味精、五香粉少许 ， 食盐根据口味自行掌握 ， 水200克 ， 食用油用多少是多少 。

做法：

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