这个川味小吃,每天吃都吃不腻,早晨热乎乎的一大碗,太过瘾了!( 三 )
3、在馄饨皮一端放入猪肉馅 , 对折两次 , 将开口的两端捏合 , 然后两边面皮合拢 。
4、依次制作 。
5、香葱、榨菜、大蒜和香菜切末备用 。
6、制作红油:将辣椒面、白芝麻放入盆中 , 油中放入花椒、香叶炸香 , 然后将油倒入辣椒面和白芝麻中 , 搅拌均匀 。 再加入醋、红油、盐和糖 , 最后放入香葱粒、榨菜、蒜末搅匀 。
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