川味香辣肘子( 二 )

2.准备香葱、干红椒、八角、草果、生姜等作料

川味香辣肘子

----川味香辣肘子//----

3.热油锅放入冰糖快速翻炒

4.放入肘子炒糖色

5.加作料及生抽

6.加650ml开水 , 加盖 , 小火焖20分钟

7.准备干红枣若干 , 大蒜子去皮