----糖尿病患者怎么喝粥不升糖//----

第二与大米中的淀粉并不溶于水 ， 加热后促进分解成短链的碳水化合物 ， 如糊精 ， 糊精比淀粉更易消化吸收 ， 在人体很快分解成葡萄糖 ， 加热时间越长 ， 越容易吸收；

第三稀饭呈半流状态 ， 进食后胃的排空时间比较短 ， 上述三个原因促使喝粥后血糖容易升高的原因 。

但是 ， 不少糖尿病患者 ， 都很喜欢喝粥 ， 该怎么办呢？

如果早餐不习惯吃干饭 ， 可以选择“十谷米”煮粥 ， 即糙米、黑糯米、小米、荞麦、芡实、燕麦、莲子、麦片和红薏仁等分量混合而成 。

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