----笋干焖卤猪头皮的家常做法//----

在经常光顾那家烧腊店买了些卤肉后 ， 老板趁机推销摆在门口的笋干：买些回去试下啦 ， 是自己妈子闲不住上山摘回来加工的 ， 保证野生天然 ， 没添加剂的 ， 出于对店子的信任 ， 帮衬了3包回来 ， 浸发之后 ， 与卤肉共焖煮 ， 味道真好 ， 而且 ， 笋干也没有老笋根掺入 ， 条条可食 ， 瘦物笋干吸收了荤材的肉汁 ， 没半点苦涩味 ， 是道不错的焖煮菜呢 。 卖菜也一样 ， 自家的信用 ， 就是一笔无形的财富 ， 人无信不立 ， 卖菜与做菜同样如此 。

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