一袋笋干,把春日里的鲜香酝酿成四季的美味
横街人对毛笋的感情 , 就如同川渝人家之于辣椒酱 , 仿佛已成为人们生命中无法割舍的一部分 。
----一袋笋干 , 把春日里的鲜香酝酿成四季的美味//----
笋是山中的时鲜 。 在所有笋的品种里 , 唯独春笋的味道最好 , 但春笋的季节只存在于短短的三、四月 。 于是 , 智慧的先人将新鲜的笋制成笋干 , 保留住了这口春天里特有的味道 。
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