笋干焖卤猪头皮的家常做法( 六 )

----笋干焖卤猪头皮的家常做法//----

7.然后把焖煮入味的笋干盛出 。

笋干焖卤猪头皮的家常做法

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8.重新刷锅 , 大火烧锅至7分热 , 下花生油把拍蒜、姜片爆香 , 再下猪头皮翻炒片刻 , 沿锅边溅入料酒炒匀 。