每天一杯，补钙抗癌防高血压！但这样喝却等于给自己下毒中国人素有吃豆的习惯

中国人素有吃豆的习惯，比如豆腐、豆腐皮、豆腐干和豆浆。豆浆应该是中国人的国民饮料。它是许多人早餐的标配，现在豆浆的口味选择慢慢丰富起来。各种大豆制品中，豆浆的蛋白质消化率最高(约为95%) ，被人体充分利用。豆浆不含乳糖，不会像牛奶一样，使人肠胃不舒服的可能。豆浆帮助降低胆固醇，缓解更年期症状，预防骨质疏松症和降低某些癌症(前列腺癌和乳腺癌)的风险。

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豆浆中的蛋白质和硒、钼等有很强的抑癌和治癌能力，特别对胃癌、肠癌、乳腺癌有特效。据调查不喝豆浆的人发生癌症的概率比常喝豆浆的人提高50% 。连豆渣一起喝!据科学家研究发现，豆渣中含有丰富的蛋白质和纤维素，含有大量的钙，每100克豆渣中大约含有100毫克的钙。豆渣中的脂肪含量很低，经常食用防止肥胖。豆渣中还含有较多的抗癌物质“异黄酮” ，经常吃点豆渣，降低一些癌病的发生率。