做法

1、辣油打底 ， 配辣椒粉、麻椒粉、小米椒、香菜、葱花 。

2、香油打底 ， 配芝麻、花生碎、蒜泥、辣椒面、葱花 。

3、糖醋汁打底 ， 配香菜、辣根 。

4、芝麻酱打底 ， 配腐乳、蒜泥、香菜、韭菜花 。

5、沙茶酱配榨菜末、蒜泥、山椒酱 。

6、花生酱打底 ， 配海鲜酱油、蒜泥、海米、香菜、炸花生 。

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