原料琵琶腿（大鸡腿） 2个铁观音绿茶 25克

调料生抽 30克冰糖 20克料酒 15克盐 10克花椒 5克干辣椒 2只桂皮 1片八角 3粒老抽 7克姜 1块大葱 1段

制作步骤

----用茶叶卤鸡腿 ， 茶香搭配鸡肉香 ， 味道无敌了//----

1.将茶叶放在一个大杯子中 ， 倒入500克沸水 ， 盖上盖闷10分钟 。 滤出茶叶 ， 留茶水备用 。

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