最近很多人推崇一天两顿饭，对身体好吗( 二 )

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部分中老年朋友有时可能会发现不吃晚餐对自己的血糖、胆固醇调节情况非常好，那如果你已经习惯坚持不吃晚餐了，没有明显的身体不适，那也可以继续坚持。因为晚餐后其实是我们血糖上升的巅峰期，推断应该是早中晚所有的能量都在共同消化分解，所以到了最高，所以对于部分人群来说，不吃晚餐其实可以更有利地对血糖、血脂进行调节。很多中老年人群可以尝试，但如果不能坚持，身体不适，那还是应当回到三餐吃的习惯，我们可以改善晚餐，例如主食用粗杂粮、全谷物类代替、混合，肉菜尽量清淡烹饪，减少摄入量，控制热量。
有朋友会问，不吃晚饭不会伤到肠胃吗？
的确有一种说法是，如果胃空了，胃研磨时会研磨胃壁，磨损胃黏膜，引起胃病。这种情况是有的！而且有很多，但大部分出现在饮食不规律，没个准点，没有固定饮食习惯的人上。比如尤其是现在的白领，晚饭有一顿没一顿，或者总没个准点，今天加班了就吃得晚，明天放假了就吃得早，这样很伤肠胃，肠胃哪知道你吃还是不吃？到饭点了它们会准时研磨，准时蠕动，准时释放胃酸，结果胃里没东西，自然会出现胀气、反酸、甚至胃痛的情况，如果长期习惯不好，的确伤害粘膜，可能会造成胃炎、胃溃疡等问题。不过，如果说已经是长期习惯不吃了，那大脑肯定会下命令说， “肠胃晚上可以不用工作了，主人反正也不吃晚饭的” ，那既然胃肠不怎么工作了，自然也不会出现胀气、反酸的问题了，对胃肠没有太大威胁。

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所以，这主要还是和个人的习惯有关，我们也没法说到底是好还是坏。那也有“少食多餐”的说法啊，比如对高血糖、糖尿病患者而言，可以少食多餐，每顿少吃点让血糖上升慢一些，餐次多一点，保证充足能量和营养，少食多餐有时候也是减肥的一种方法，主要是控制血糖，我们也不可能说一天四五顿的少食多餐对比起来是最不好的饮食习惯啊。总之，要看自己怎么舒服怎么来，但个人认为，最科学的其实就是一天三顿，大部分工作学习的作息习惯也是如此，我们最好是应着社会大众的习惯来，另外，根据胃肠排空的时间，三餐也是最好的补充能量，缓解饥饿的方式，我们应该会觉得是最舒适的方式。