糖尿病专科医师推荐:15种控血糖食物( 十 )
性味归经:性凉 , 味甘 , 归肝、胃经 。
功效:中医认为 , 丝瓜可生津止渴 , 常适量服食对燥热伤肺、胃燥津伤型糖尿病患者尤为适宜 , 而且 , 还兼有防治中老年糖尿病患者合并高血压病、皮肤病症的作用 。
适宜摄入量:每餐宜吃60~200公克 。
食用宜忌:丝瓜寒滑 , 过食能滑肠致泻 , 所以脾胃阳虚、大肠不固者慎用 。
南瓜
性味归经:性温 , 味甘 , 归脾、胃经 。
功效:南瓜富含果胶 , 能延缓肠道对单糖类物质的消化和吸收;南瓜中钴含量较高 , 可以促进胰岛素正常分泌 。
适宜摄入量: 每餐宜吃100公克 。
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