----津味儿“独面筋”,嫩滑筋道!//----

原料：

油面筋20个、大蒜3瓣、大葱一段、酱油3大匙、蚝油1大匙、糖1小匙、盐1小

做法：

1、将油面筋划一个小口 ， 在温水中泡20分钟 。 葱切成葱花 ， 大蒜切瓣备用 。

2、油温六成热时 ， 下入蒜片和葱花爆香 。

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