缺了伤智力！这些地区的宝宝吃盐，必须含有它( 二 )

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图源：healthline
2、 “二代傻”，就是婴幼儿缺碘：
婴幼儿碘的主要来源是乳汁，如果哺乳期妈妈缺碘，也会影响宝宝。
胎儿期和婴幼儿期（0～3岁）是孩子大脑发育的关键时期，甲状腺激素尤其能促进大脑的生长发育。此时轻度缺碘，就能损伤智力，严重的造成克汀病、聋哑等，就是“小傻子” 。
我国2000年消除碘缺乏病以前，碘缺乏病区的儿童中5%～15％有轻度智力障碍（智商50～69个点）， 6.6‰的人患地方性克汀病（呆傻症），严重影响当地人口素质。

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3、 “三代四代断根芽”，就是孕妇缺碘：
胎儿所需要的碘全部来自母亲，孕妇碘营养不足会造成胎儿缺碘。如果孕期严重缺碘会出现流产、早产、死产和先天畸形。
缺碘这么可怕，老百姓普遍这么缺碘，不补不行。考虑到食用碘盐是预防碘缺乏病最简便、安全、有效的方式，我们国家把盐里加碘升级成一项国策。
经过几十年努力， 2015年，国家宣布全民消除碘缺乏病，根据各类监测或调查（碘缺乏病监测、碘盐监测、高水碘地区调查和高危地区调查），目前人群碘营养总体处于适宜范围。

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已经不缺碘，还要吃碘盐吗？
外环境缺碘的现状很难改变， 2019年的全国饮用水水碘调查里，几乎每个省的水碘含量都不够（碘缺乏病病区水碘含量<10μg/L），青海、云南、贵州、重庆（柱状图中的红色“尾巴”）还是重灾区。（还有少部分地区存在碘过多情况，水碘含量>100μg/L ，即水源性高碘地区。）

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图源：全国生活饮用水水碘含量调查报告2019
如果大家停止补碘，体内储存的碘最多能维持3个月，然后重新全民缺碘。
举个例子，你现在觉得饱，是因为今天吃饭了，不能因此就觉得以后也会饱，从此不用吃饭了。
下顿饭还要吃，碘盐还要买，不然国家的努力就前功尽弃了。

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必须吃盐补吗？能不能食补？
我们知道，海藻、鱼虾贝类等海产品是含碘量比较高的食物，那可以多吃这些食物补碘吗？
海产品含碘高，是相对碘含量低的蔬菜、禽畜肉类、谷物而言，但它在大家饮食结构中占比实在太少，碘的贡献就少。而且，海产品碘含量高低差别很大，从10mg/kg到1000mg/kg都有，所以，指望它补碘不靠谱。