?过敏?无处不在,美力源认为选对奶粉很重要( 二 )

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面对各种过敏症状，宝妈们更希望给宝宝选择一罐好消化、不易过敏的奶粉，从根源上减少宝宝过敏几率，呵护宝宝健康成长。这个时候，我们就不得不提当前备受关注的羊奶粉了，与牛奶粉相比较，羊奶粉拥有以下优势：
优点一：羊奶更低过敏源
牛奶中的α-S1酪蛋白和β-乳球蛋白是目前公认的过敏源。牛奶中α-S1酪蛋白含量占总蛋白的43% ，而山羊奶只占1-3% ，因此羊奶可以解除大部分牛奶过敏症。且美力源羊奶是天然A2蛋白，不含容易导致过敏的A1蛋白，所以羊奶更亲和且不易过敏。 [2]

【?过敏?无处不在,美力源认为选对奶粉很重要】
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优点二：羊奶更易消化吸收
羊奶较牛奶含有更多的α-乳清蛋白，较少的酪蛋白，其蛋白质在胃中形成的凝块细，更易消化吸收。羊奶的脂肪球只有牛奶的三分之一，又含有较多的不饱和脂肪酸，更容易为小肠中的乳糜吸收。 [3]

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优点三：羊奶可增加人体的抗病能力
羊奶中含有乳铁蛋白，上皮细胞生长因子(EGF) ，可以增强人体的抗病能力。 [1]
由此看来，妈妈们选对了奶粉，就可以一定程度上避免宝宝产生过敏反应，宝宝过敏不是小事，莫要忽视，一旦发生过敏反应，要及时就医遵从医生建议，选择适合自己家宝宝的奶粉哦！
参考文献
[1]熊子奕,马鑫,陈红兵,李欣,熊春红.牛乳主要过敏原酪蛋白的特性和分离纯化研究进展[J/OL].食品工业科技:1-17[2021-04-21].https://doi.org/10.13386/j.issn1002-0306.2020080184.
[2]欧洲食品安全局（EFSA）．β-casomorphins及其相关肽的潜在健康影响综述．欧洲：EFSA杂志， 2009
[3]Hiss, S., Meyer, T., & Sauerwein, H. (2008). Lactoferrin concentrations in goat milk throughout lactation. Small Ruminant Research, 80(1-3), 87-90
[4]邹晖, 张愚. PDGF,bFGF和EGF在气道平滑肌细胞增殖,迁移及表型转换中作用的研究[C]// 中华医学会第七届全国哮喘学术会议暨中国哮喘联盟第三次大会论文汇编. 2010.