便秘者，哪些食物要列入“黑名单”？

“欲得长生，肠中常清；欲得不死，肠中无滓” 。肠道对人体健康至关重要，如果出现了便秘，哪些食物需要赶紧列入黑名单呢？

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便秘者，哪些食物要列入“黑名单”？

食物一：加工肉类食物

加工肉类食物受到很多人的喜欢，比如用肉制品做成熏肉或者肉罐头等，既能满足味蕾携带更加方便，最重要的是保质期非常长。

但任何食物经过加工之后，营养物质都会流失，并且增加了饱和脂肪防腐剂以及食品添加剂等，增加肝脏解毒负担，不利于营养的吸收。

便秘的人，本身就会引发肠道病变，如果经常吃加工肉类食物，会让便秘症状加重，甚至引发更严重的疾病，希望你趁早列入黑名单。

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食物二：油炸类食物

人们对于美食的渴望超乎想象，任何食物可以被加工通过油炸处理之后，食物香脆可口受到大多数人的青睐。

经过高温油炸后会产生大量化学物质，具有一定致癌性，增加身体病变的风险，油炸食物含有的油脂非常高，改变肠道环境，破坏肠道菌群。

所以，便秘者，油炸类的食物最好不要碰，趁早列入黑名单，更有助于保持肠道内菌群的平稳，也有助于改善肠道环境。

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食物三：麻辣烫/火锅

麻辣烫不只是辣和烫，而且属于重口味食物，如果经常吃麻辣烫，你会感觉肠胃不舒服也会加重便秘的问题。

麻辣烫烹饪过程中，大多都会各种食物掺杂着煮，包括肉类，海鲜，蔬菜等。会增加致癌物质的产生。

烹饪这种食物所选用的食材，大多经过福尔马林浸泡，这是一种防腐和定型的物质，毒性非常强，很容易增加口腔和肠道癌变的几率。

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食物四：烧烤类食物

食物在烧烤过程中会产生一种叫“苯并蓖”的致癌物质。经常吃烧烤类食物，其致癌物质在体内不断积累，进而会诱发肠胃道病变的风险。

烧烤肉类食物还会存在另一种致癌物质，亚硝胺，亚硝胺的产生源于肉串，在烧烤前的腌制环节，不知不觉就会导致便秘越来越严重。

所以便秘的人，一定要忌口烧烤类食物的摄入，保持肠道内的菌群环境，改善便秘的问题，让肠道功能更强大。