土豆尽量少吃,最好不吃,知道为什么吗?医生:5要素,不要忽视( 二 )
(4)腹泻者
土豆具有一定的通便效果 , 所以建议平时经常腹泻的患者还是少吃些为好 。
【土豆尽量少吃,最好不吃,知道为什么吗?医生:5要素,不要忽视】土豆这么好 , 为什么要少吃呢?医生讲出了这5大点要素 , 错误的食用方法 , 会毁了土豆所有的营养功效 , 甚至会危害到身体健康!
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吃土豆的注意事项
1、土豆连皮吃
土豆中含有叫做龙葵素的有毒物 , 这种毒素一般集中在土豆皮中 , 尤其是变青 , 或者变紫的土豆 , 所以在吃的时候一定要削皮 。
2、吃没煮熟的土豆
没煮熟的土豆中 , 龙葵素没有被完全消解 , 会使人体血液中红血球凝集起来 , 容易引起恶心、呕吐和腹泻等不良反应 。
本文插图
3、土豆与柿子同吃
吃土豆后 , 胃中会产生大量盐酸 , 如果再吃柿子 , 柿子将在胃酸的作用下沉淀 , 难以消化且难以排出 , 从而会危害健康 。
4、吃发芽的土豆
土豆发芽后 , 龙葵素含量是正常时的100倍 , 食入后易引起中毒 , 严重时可能会造成呼吸困难 , 威胁生命安全 。
5、土豆配饭吃太多
土豆中含有大量淀粉 , 饱腹感极强 , 如果在吃土豆的时候配饭吃太多 , 很容易导致腹胀难受 。
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