夏日饮食要清补,孩子拥有好胃口,这些汤品菜品等你解锁


随着天气逐渐变热 , 高温下人的神经中枢也处于紧张状态 , 所以合理饮食对于养生尤为重要 。 但正因为气温的逐渐上升 , 许多孩子开始变得不怎么爱吃饭了 , 同时也有许多孩子喜欢吃冷饮降温 , 冷饮是高脂肪、高糖的食品 , 不仅不易消化 , 还会降低食欲 , 影响其营养补充 , 对胃肠道刺激也大 , 也会引起功能紊乱等 。 建议夏季饮食宜清淡 , 补充水分 , 适当增加蔬菜和水果的摄入 , 也可以吃苦味食物和祛暑益气、生津止渴的食物 。 家庭餐桌上 , 可以选择增加绿色蔬菜和瓜果等含水量较高的食物 , 小油菜、芹菜、苦瓜、丝瓜等蔬菜 , 西瓜、桃子、荔枝等水果都是不错的选择 。 为了让孩子在逐渐炎热的天气下可以拥有一个好胃口 , 这里给大家推荐了几个夏日专属食谱 , 家长朋友们 , 快给孩子安排上吧 。
夏日饮食要清补,孩子拥有好胃口,这些汤品菜品等你解锁
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薏仁汤
原料:薏仁、绿豆、红豆 。
【夏日饮食要清补,孩子拥有好胃口,这些汤品菜品等你解锁】做法:
1.隔天将红豆、绿豆、薏仁洗干净后用水浸泡 。
2.将适量的水放入锅内 , 再放入红豆、绿豆、薏仁 , 用大火熬煮 。
3.确认锅内的食材已经煮开后 , 再小火煮熟至软化 , 根据口味可适量加入糖 。
夏日饮食要清补,孩子拥有好胃口,这些汤品菜品等你解锁
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番茄玉米汤
原料:番茄、小排骨、玉米 。
做法:
1.沸水汆烫一下排骨 , 用冷水冲洗干净后 , 再在开水中用小火煮22分钟左右 。
2.将玉米切成小段放入 , 与排骨一同煮20分钟左右 。
3.将番茄切片放入 , 煮至软熟 , 加盐调味即可 。
夏日饮食要清补,孩子拥有好胃口,这些汤品菜品等你解锁
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什锦蔬菜沙拉
原料:熟土豆 , 黄瓜 , 西红柿 , 生菜,山楂糕 , 泥肠 , 沙拉酱 。
做法:
1.将熟土豆去皮后切成丁状 , 其余蔬菜洗净后切丁 。 山楂糕、泥肠切成丁状 。
2.把所有材料 , 连同沙拉酱一同放入盆中 , 拌匀即可 。
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水烫空心菜
原料:空心菜、白糖、生抽、鸡精、蒜末、香油、辣椒末 。
做法:
1.在锅中放入适量的水 , 烧开 。
2.把空心菜洗干净后在水中烫至九成熟 。
3.捞起空心菜沥干水待用 。
4.把蒜末、辣椒末放入油锅中爆炒一下 。
5.最后加入生抽、白糖、鸡精、香油适量调味 。
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