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坚果,特别是含油脂较多的坚果,也是钙的良好来源。各种炒熟的坚果,含钙量多高达100-200毫克/100克。
另外,坚果中也富含不饱和脂肪酸,还有许多脂溶性维生素,比如维生素E,适量使用,对心血管健康也是有利的。但坚果每天不要吃太多,去掉壳的一小把果仁的数量就够了。
通过上面的介绍我们知道在生活当中,有时候我们会走入一些误区,像多喝骨头汤会补钙,喝豆浆会补钙等,虽然说他们可以补钙,但是流失较大,所以建议朋友们还是多食用一些,像坚果,牛奶,蔬菜等,补钙效果会更佳。
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