你知道吗？吃早餐也是一门学问冬天|家人|缓解|益气|补血|食物

吃早餐的好处
按时每天吃早餐，不但能保障身体对营养的吸收，而且合理的早餐搭配，可以提高身体免疫力，保障精神饱满，远离很多疾病。，让你一天都心情愉快!

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1、热锅冷油，忌油
营养专家指出“热锅冷油”的烹调方式可以保证菜品色、香、味、营养不流失。用茶油炒菜食品不发黑，清爽可口，不油腻。
2、吃早餐预防胆结石
吃早餐不但能为身体补充水分，可以促使胆囊收缩，使胆固醇随胆汁排出，这样就能避免胆固醇因过饱和导致沉积，进而形成结石。
3、每天几点吃早餐最好
起床后20～30分钟再吃早餐最合适，早餐与中餐间隔4～5小时为好，早餐最好在7～8点食用。

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4、拒绝边走边吃早餐
边走边吃，食物吞咽的阻力加大，尤其对小孩儿的肠胃有影响。边走边吃在消化过程中对肠蠕动不好，易引起胃部痉挛反应。
5、多元化搭配吃早餐
蔬菜、水果、谷物食品都是不错选择，它们富含纤维素，不仅能增加饱腹感，脂肪含量还很低，对我们的身体健康大有益处。

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6、剩菜剩饭请不要做早餐
【 你知道吗？吃早餐也是一门学问】吃剩的蔬菜尽量别再吃，剩饭隔夜后，蔬菜可能产生亚硝酸(一种致癌物质)，吃进去会对人体健康产生危害。