进入伏天后,气温一天比一天高,即使是吹着风扇,开着空调却仍然感觉到很热,这时候许多人都会打开冰箱拿出冰镇西瓜大快朵颐的吃起来,拿起冰冻饮料就咕噜咕噜往嘴里倒,虽然能感受到从内而外的冰凉,但是身体毛病也随之而来,那就是湿气。特别是身居南方的人,因为生活环境潮湿,湿气入体最为严重,而我生活在南方的姑姑却对此早已有了自己的祛湿方法,50岁姑姑用它代替饮料,早晚喝1碗,面色红润精神好,不显老。
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湿气重的人最常见的情况就是随时感到乏力,做什么事情都没有干劲,有时候还会出现腰酸背痛感觉浑身的气血不通畅,早上醒来满脸都是油,就像在厨房睡了一晚似的。我姑姑50岁的人了但是一点不显老,因为她用它代替饮料。每天早晚都喝一碗,坚持了好几年。它就是红豆薏米红枣汤。
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红豆也就是我们熟知的赤小豆,它本身就有利水健脾益胃喝消除水肿的效果。而薏米不仅能够祛湿,还可以通肠益气。红枣则能够补血,养胃还能补充维生素,滋补养颜。将它们放在一起熬煮成水或者熬煮成粥都是不错的佳品。夏天喜欢喝奶茶的不如和它,营养美味又祛湿,一举多得。今天小编就和大家分享这个红豆薏米红枣汤的做法!【红豆薏米红枣汤】食材:赤小豆20g,薏米20g,红枣5个,清水适量。做法:1、先把赤小豆和薏米分别放入两个不同的碗里浸泡一晚上。
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2、早上起来把浸泡好的赤小豆和薏米分别在淘洗几次冲洗干净。
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3、把红枣清洗干净备用。
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4、锅中加入凉水(过量),把赤小豆和薏米都放入,大火把水烧开,放入红枣然后再转为中小火慢熬30分钟。
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5、最后关火就可以出锅直接食用了。小贴士:1、赤小豆和薏米按照1:1的比例配置,这样效果最好,如果嫌麻烦可以直接选购这种已经调配好的袋装的红豆薏米。2、这里选用的量比较少是我们做出来主要是为了喝这个汤汁,如果喜欢喝粥的可以少加水,多家红豆喝薏米就行,根据个人口味随意搭配。3、由于浸泡了一晚上,所以熬煮的时间在半个小时左右就已经完全煮好了。可以放心大胆地喝。我是小鱼儿,每天为你分享不同的美食新做法。喜欢的朋友可以关注转发哦,如果你有更好的祛湿小妙招可以留言交流评论!
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