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这是一道老小适宜的汤，有利于缓解工作压力，适合经常熬夜、久坐不动的人群食用，加入了薏米也起到了祛湿的功效。
· 五指毛桃炖鸡汤 ·
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用料：五指毛桃、板栗、鸡肉250g、党参、桂圆、蜜枣、胡萝卜、淮山。
做法：
- 鸡肉洗净，焯水撇去浮沫
- 热油爆炒鸡肉2分钟，加入其余材料翻炒。
- 加入开水，盖盖炖煮半小时。
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五指毛桃额外加了板栗鲜甜无比！
（煲汤靓料）五指毛桃 500g/包
【广东这煲汤，大补脾胃，补而不燥。】END
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