生活中的很多食物都是五颜六色的,例如红色有西红柿、苹果,绿色的有西兰花和菠菜,黄色的有辣椒和胡萝卜,而黑色的则有黑枣和黑米等等,其中黑色食物是备受人们欢迎的,那么常吃黑色食物有什么好处?黑色食物有什么营养价值?
黑色食物的营养功效
1、黑枣
枣类食物对于女性而言是非常健康的,其中黑枣有养血的功效,黑枣有“营养仓库”的美称,因为其含有丰富的蛋白质、糖类、有机酸、维生素B、维生素E、磷、钙、铁等微量的元素,有补肾养胃之功效。
女性经常食用黑枣更有补气养血、维持上皮细胞组织的功效,延缓衰老、增强机体的活力,更有美容养颜、润泽肌肤、滋养黑发的作用。
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2、黑米
黑米的麸壳中含有非常高含量的维生素E,可以帮助促进免疫系统,保护细胞免受自由基的损伤,而且研究发现黑米中所有的花青素比蓝莓中的含量更加的高。
3、黑豆
女性日常多食用黑豆有养颜、调理月经的作用,黑豆中含有丰富的氨基酸、不饱和脂肪酸和钙质、磷等多种的微量元素,有效的达到防治高血压、高血脂、心脏病等危害人体健康的疾病的功效。孕妇多吃黑豆还有安胎的作用,强健身体。
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4、黑木耳
木耳胶体有较强的吸附力,有效的达到清理肠胃的作用,改善便秘问题。同时黑木耳还是一种可溶性的膳食纤维,不但可以补血、高血脂、心梗、脑梗患者多食用黑木耳还有效的达到溶栓,降低血小板的作用。
5、黑芝麻
黑芝麻中富含不饱和脂肪酸、维生素E、钙等元素,均有降低胆固醇,防止高血压的作用,黑芝麻还可以清除体内的自由基,抗氧化的效果非常显著。日常多吃黑芝麻可以让秀发更加乌黑亮丽,补血养颜、补肝明目、润肠驱风。
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6、黑葡萄
【这些黑色的食物营养价值极其丰富,来了解一下它们的具体功效吧!】黑色的葡萄中含有丰富的钙质、钾、磷、铁以及维生素B、维生素C等,同时还含有多种人体所需的氨基酸。其中晒干之后的葡萄干中糖分和铁的含量都非常的高,女性每天食用20颗的葡萄干就可以有效的达到预防贫血的效果。注意的是葡萄皮中含有抗氧化的“白藜芦醇”,这种物质对于软化血管和皮肤保健都有很明显的作用,所以吃葡萄的时候最好是将葡萄皮一起吃进去,保健效果更加明显。
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