有很多心脑血管疾病的人,害怕吃猪油会是血液里面的血之时浓度提高,会引起血压高加重病情,所以说对吃猪油存在一定的误区,那么很多人想知道猪油,吃还是不吃?有答案了!在下面的文章中,专家做的详细的解答,我们看看吃猪油到底有哪些好处吧。
吃猪油的好处,超出你的想象
1、滋养五脏,对脾胃和肺尤其有益
猪油味甘,甘味可入脾,能使脾胃强健,消化功能增强,胃口大开,所以脾胃虚弱、食欲不振、身体瘦弱的朋友可用猪油来增肥。
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2、可以解毒、通便
猪油有解毒的功效,能够解斑蝥,芫青毒,解地胆,亭长,野葛,硫磺毒,诸肝毒。第二个功能是解五种疸疾,黄疸,谷疸,酒疸,黑疸,女劳疸,还有这几种疸疾带来的水肿。因为猪油能够利肠胃,通小便,利血脉,散宿血。
3、开胃
猪油与一般植物油相比,有不可替代的特殊香味,可以增进小儿的食欲,对防治小儿厌食有一定好处。
【猪油,吃还是不吃?有答案了!】4、润肤生发
中医认为,肺主皮毛,人体皮肤和毛发的生长要靠肺的滋养,而猪油能补益肺阴,这就间接促进了皮肤和毛发的生发,因为可润肤生发。
吃猪油有这么多的好处,看到时,我也被吓了一跳。但需注意的是,如果要罗列其他食用油的好处,也是可以列出一堆的,所以我们要辩证看问题,猪油到底能不能吃,还需要先了解猪油对健康的一些坏处再做决定。
吃猪油的坏处,最出名的罪状就是饱和脂肪酸
1、猪油是一种高能量食品,易于进食过多能量,另外,猪油可提高人的食欲,导致过食,引起肥胖病和心血管疾病。
2、猪油中饱和脂肪酸含量较高,易于引起心血管疾病。大量研究表明,饱和脂肪酸可提高心血管疾病的发病率,而不饱和脂肪酸可明显降低心血管疾病的发病率。科学饮食的原则是尽量减低膳食中饱和脂肪酸含量,并保持饱和脂肪酸:单不饱和脂肪酸:多不饱和脂肪酸为1:1:1的合理比例。
3、猪油中含有100mg/100g左右的胆固醇,也是心血管疾病的诱因。
4、还有一种说法,吃猪油不利于小鼠肠道里乳酸杆菌、双歧杆菌的生长,乳酸杆菌可维护人体健康和调节免疫功能,双歧杆菌对促进人体的发育、维持和提高免疫力、延缓机体衰老等方面起着重要的作用。
通过以上文章的介绍,我们已经知道了,并不是所有的人都不可以吃猪油,但也不是所有的人都能吃猪油,要根据自己身体的实际状况。对于有严重肝病的人,适当的可以多吃些猪油。那么对于老年人以及心脑血管疾病的患者,最好是少吃。猪油,吃还是不吃?有答案了!
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