你肉吃多了吗?低碳后,到底要吃多少蛋白质?( 二 )
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3、想要快速入酮 , 一开始生酮的用户 , 可以减少蛋白质 , 增加脂肪的量 。
随着你入酮时间越长 , 蛋白质摄入量退酮的可能性越小 , 很多长期生酮转纯肉的人 , 也会有不错的酮体水平 , 我们之前分享过案例 , 大家可以看一看 。
快速进入生酮 , 提高酮体快速方法 , 碳水限制在30以下 , 蛋白质降低到0.5克左右 。 →国外专家 约翰基佛 。
如何判断 , 蛋白质是否超了?对于中国人来说 , 很多人是蛋白质吃不够的 , 但是 , 有些生酮人群可能吃超 , 怎么判断呢?
1、可以测血糖 , 特别是对糖友来说 , 如果你的血糖居高不下 , 可以试试减少蛋白质 。
2、可以测血酮 , 对于健康酮友来说 , 酮体一直上不去 , 也可以试试减少蛋白质 , 增加椰子油或者中链脂肪酸 。
3、测尿蛋白水平:
蛋白质漏进尿液从尿道排出来形成了蛋白尿 , 正常人尿里不含蛋白质或只含有微量蛋白质 。
但是 , 你肾脏滤过功能的受损 , 可能会使蛋白质“漏网” , 尿蛋白高 , 可以试试限制蛋白质 。
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4、根据饥饿感程度
如果你最近饥饿感突然增加 , 可以试试减少蛋白质 , 增加脂肪 , 脂肪的饱腹感更强 。
我们之前分享过一个兔子饥饿的故事 , 就是低碳高蛋白饮食 , 没有脂肪供能 , 过度依赖糖异生供能导致的 ,
当然 , 也不要完全害怕糖异生 。
认可糖异生的积极面糖异生 , 本身是一件很有意义的事情:
→糖异生可以防止低血糖
高血糖危险 , 低血糖也有风险 , 可能导致癫痫 , 精神错乱 , 意识丧失和死亡 。
为什么我们不吃糖 , 也可以维持正常的血糖水平 , 就是依靠糖异生 , 所以 , 它是人类进化而来的一项技能 , 我们需要它 。
在健康的人中 , 血糖在24小时内保持在5.5mmol / L左右 , 长期禁食状态下可能达到3 mmol / L 。
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→可以给其他细胞供能
深度生酮状态 , 酮体给大脑供能可能达到70%以上 , 还有30%需要糖供能 。
还有身体某些细胞只能利用葡萄糖生存 , 例如:红细胞 , 肾髓质(肾脏内部) 。
所以 , 糖异生没有那么可怕 , 可怕的是过度的糖异生 , 过量的蛋白质对于某些特殊人群的风险 。
关键的瘦龙说所以 , 要意识到蛋白质的重要性 , 糖异生的重要性 。
也要考虑到蛋白质对血糖的影响 , 对胰岛素的影响 , 对肾脏功能受损的人的影响 。
虽然 , 肾功能正常的人 , 适当多吃一点蛋白质没有问题 。
但是 , 如果你过量摄入也可能对身体有问题 , 我现在觉得 , 脂肪是相对更安全的供能方式了 。
要学会根据自己的情况去调整蛋白质的量 , 对于酮学们 , 如果你想要更深度的生酮状态 , 你可以试试减少蛋白质 。
糖友 , 如果你想要更低的血糖 , 可以试试减少蛋白质 , 增加脂肪 。
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