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布鲁塞尔自由大学的研究人员设计了相关实验 ， 得出以下结论：
肾功能正常的受试者 ， 即使每公斤体重每天摄入2.6克蛋白质 ， 对健康也没有影响 。 对健康者而言 ， 只要不超过每日推荐摄入量 ， 完全不用担心这一问题 。 如果你有肾病或肝病家族史 ， 对待这一问题则需要谨慎 。
美国国家科学研究委员会（NRC）认为 ， 肝功能或肾功能不全者 ， 使用高蛋白饮食 ， 可能会加重肾脏或肝脏负担 。
由此可见 ， 老年人每天进食的高蛋白食物也不是越多越好 ， 尤其是含有的脂肪也很高肉类食物 ， 每天各种肉类200——300克的量还是比较合适的 。
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理论上 ， 老年人只要能够通过正常的饮食获取蛋白质成分 ， 不建议通过保健食品来获取 ， 而且容易形成依赖 。 所有老年人是否要吃人工的蛋白粉 ， 还是需要根据自己的身体健康状况 。
【老年人是否需要吃“蛋白粉”？看完这些数据，无需担忧蛋白质缺乏】建议老年人每年要定期体检1——2次 ， 可根据自己的身体情况来调整自己的饮食 。

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