明日小寒,进补6宝不能忘,合理膳食暖和不怕冷,健康过冬迎新年

导语:明日小寒 , 进补6宝不能忘 , 合理膳食暖和不怕冷 , 健康过冬迎新年 。 明日小寒 , 这6种食材要常吃 , 应季而食“藏”好能量 , 顺利过寒冬
俗话说:小寒到 , 年味浓 。 明天就是小寒了 , 小寒是24节气当中 , 最为寒冷的一个节气了 , 由此进入了数九寒天 , 在平时的生活当中我们需要多注意穿衣保暖 , 另外饮食上的合理安排也是尤为重要 。 每年小寒至大寒这段时间气温最低 , 可以说得上是滴水成冰 , 在此期间需要多食用能量高的食物 , 比如富含蛋白质 , 脂肪 , 无机盐的食物 , 以便帮助我们提供充足的能量抵御寒冷 。
明日小寒,进补6宝不能忘,合理膳食暖和不怕冷,健康过冬迎新年文章插图
小寒天寒地冻 , 要多喝热汤 , 饮食上注意减咸增苦 , 今天悦悦给大家推荐冬季进补6宝 , 大家不要忘了吃 , 合理膳食家人“藏”好能量 , 浑身暖和不怕冷 , 健康顺利度过寒东迎接新年的到来 。
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莲子:冬季里的莲子都是干制品 , 正中间还有莲子芯 , 建议大家在炖汤的时候最好不要取掉了 , 它也是非常有营养的 , 莲子里面含有丰富的蛋白质、淀粉、磷脂、生物碱、类黄酮以及多种维生素等营养成分 , 每100克的莲子里面含有97毫克的钙 , 等量猪肉里的钙才只有6毫克 , 这样算下来莲子的钙就是猪肉的16倍 , 另外莲子里铁的含量也非常多 , 比牛肉要高 , 经常食用莲子有助于健脑助睡眠 。
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核桃:核桃又名胡桃 , 枪桃 , 与扁桃 , 腰果 , 榛子并称为世界著名的四大干果 。 核桃仁含有丰富的营养素 , 每百克含蛋白质十五到二十克 , 碳水化合物十克 , 含脂肪较多 , 还含有人体必需的钙 , 磷 , 铁等多种微量元素和矿物质以及胡萝卜素 , 核黄素等对人体有益 , 钙铁丰富营养足 , 是深受人们喜爱的坚果 , 生吃或是炖汤都极美味 。
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红枣:红枣 , 又名大枣 。 自古以来就被列为“五果”(桃、李、梅、杏、枣)之一 , 含有丰富的维生素A, B族维生素、维生素C等人体必需的多种维生素和18种氨基酸、矿物质 。 红枣最突出的特点是钙元素 , 维生素含量和铁元素的含量非常突出 , 用它炖汤甜润软糯的口感让人越吃越爱吃 。
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枸杞:冬季炖汤时怎么能少了枸杞呢?个头小小的枸杞颜色明亮好看 , 嚼后微微回甘 , 枸杞有很多民间叫法 , 如苟起子、枸杞红实、甜菜子、西枸杞、狗奶子、红青椒、枸蹄子、枸杞果、地骨子、枸茄茄、红耳坠、血枸子、枸地芽子、枸杞豆、血杞子、津枸杞 。 枸杞多糖是一种水溶性多糖 , 食用之后有助于提高免疫 。
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当归:经常炖汤喝的朋友 , 对它应该不陌生 , 别名干归、秦哪、西当归、岷当归、金当归、当归身、涵归尾、当归曲、土当归 , 当归味甘而重 , 各种补汤中总能见着它的影子 , 搭配红枣 , 花生米一起炖甜润又营养 。
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黄芪:黄芪是百姓经常食用的纯天然品 , 民间流传着"常喝黄芪汤 , 防病保健康"的顺口溜 , 悦悦对这种食材比较熟悉 , 可以说是从小吃到大 , 以前家里每次煮汤的时候 , 总会放几片黄芪 , 特别是在季节更替之时 , 还会常用黄芪煮水给小孩子喝 。