俗话说“养肝就是养命”,肝脏对于我们人体的健康至关重要,它主要起着将我们体内的有毒有害物质代谢出去的作用,对于很多人来说,想要拥有一个健康的肝脏并非易事,那么在日常生活中,我们该如何才能把肝养起来呢?
肝病的“死对头”,常吃5种“硒食物”,保护肝脏更长寿!
1;苦瓜泡水
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说起苦瓜相信大家都很熟悉了,它既是一种食物,也可以作为一种药物使用,其实早在李时珍的《本草纲目》中就享有“第一瓜”的美誉。
现代研究证实,苦瓜中含有丰富的苦瓜素和硒元素成分,能帮助我们将肝脏内的有毒物质很好的排出去,而且对于肝火旺盛的人来说,经常吃苦瓜还能很好的起到养肝降火的帮助。
2;秋黄草泡水
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一听到这个名字,我们就知道它属于一种药材,秋黄草主要生长于我国贵州地区,在李时珍的《本草纲目》中有记载。
现代研究证实,其富含丰富的硒元素、五加苷等化合物质,特别是硒元素对于有肝脏疾病的人群,还可以起到修复受损肝细胞的作用。
另外,在中医上,经常搭配枸杞或者菊花一起辅助治疗过黄疸、便秘等病症。是一种很好的食疗食物,尤其是对于肝不好的患者来说,经常泡水喝,能够很好的保护我们的肝脏健康预防癌症发生。
3;蒲公英泡水
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蒲公英作为一种“野菜”在很多人眼中都是利尿的作用,但是很多人并不知道,蒲公英还有另外一重作用,那就是养肝。
中医认为,经常用蒲公英泡水能减少毒物对肝脏的损伤,缓解细胞衰老。在很多地方,每年二月初二时会用蒲公英煮粥吃,意在排毒少疮。所以说肝功不好者可以适量食用一些蒲公英。一般情况下,可用蒲公英泡水喝。
4;常吃韭菜
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韭菜也是一种比较常见的绿叶蔬菜之一,它不但含有部分维生素、矿物质、以及膳食纤维等人体必需的营养素,还含有挥发性物质硫化丙烯。
所含有的硫化丙烯具有辛辣味,有一定的药用价值,经常吃韭菜能够起到疏调肝气、促进肝功能发挥的作用,对于养肝护肝有一定的功效。
5;常吃芹菜
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【 苦瓜|肝病的“死对头”,常吃5种“硒食物”,保护肝脏更长寿】芹菜的根、茎、叶和籽都可药用,现代药理研究表明芹菜具有降血压、降血脂的作用。有“厨房药物”之称。芹菜还富含丰富的膳食纤维,能润肠通便,刮油消脂,清除体内垃圾,帮助减肥。
芹菜还含有较高的铁元素,能补益气血,避免皮肤苍白、干燥、面色无华。
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