建议肠胃差的中老年人,少吃大鱼大肉,这几种“营养黄金”可多吃

岁月对中老年人来说就是一把杀猪刀,随着年龄一天天的增长,身体也开始慢慢在走下坡路。不仅仅是容颜的老去,身体的各项机能也慢慢地降低。就连坚硬的骨头也“投降”了,在岁月的摧残下,变得脆弱了。
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老年人都信奉吃啥补啥,年纪大了以后,腿脚出现问题,就喜欢熬点骨头汤,或者吃点鸡鸭鱼肉。这些食物看起来很有营养,毕竟都是肉嘛,但是老年人可不仅仅是骨头脆弱,肠胃一样脆弱。鸡鸭鱼也不能多吃,很容易消化不良的。
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老年人的饮食,最重要的应该是注意饮食平衡,补充各种维生素和营养物质,所以鸡鸭鱼肉可以少少的吃一些。现在天气比较热,许多油腻的食物吃多了也对消化不好,还容易没胃口,不妨多吃点新鲜水果,营养高还好吸收,关键价格也不贵,正适合中老年人。
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桑葚子
桑葚这种水果,大部分人还是知之甚少,对她也是又爱又怕,虽然很好吃,但是吃完之后一手黑紫黑紫的,不好洗呀!
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可是你知道吗?他不仅口感好,而且营养丰富,对于很多人来说,他可是滋补的佳品。
虽然现在的桑葚已经成为街边大爷筐里的常见水果,可是早在2000多年前的五代时期,于阗王李圣天将桑葚酒作为宴请贵宾的专用“国酒”。
桑葚也是皇帝的御用补品,补肾养血、强心安神,很多人甚至把桑葚晾成干,用来调失眠。
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桑葚子是用新鲜桑葚晒制而成,营养丰富好储存。相比新鲜桑葚,桑葚子,完全保留了桑葚原有的丰富营养,人体更容易吸收。该有的营养成分一个都不少,喜欢喝水果茶的朋友,可以尝试一下。
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桑葚子富含维生素、胡萝卜素、钙、铁、锌等营养成分!对于上了年纪的人来说,每日吃点桑葚干既能享受美味,又能补充身体所耗的养分。
福东海的这款桑葚子精选高成熟率桑葚子,高成熟率的头茬桑葚子营养充足、果肉黑、甜度高、颗颗饱满,每一颗都甘甜可口。
桑葚干的吃法
1、桑葚干能煮粥
桑葚干煮粥是一种不错的吃法,大家可以把适量的桑葚干洗好以后去掉水分我,然后再把大米、小米以及红枣和桂圆等食材洗好,一起入锅加清水煮制,煮开以后用中小火慢慢的熬制半小时左右,锅中的粥就能熬好,关火以后取出食用即可。
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2、桑葚干炖鸽子
桑葚干炖鸽子也很好吃,而且有很好的滋补功效,可以缓解身体虚弱,能补肾也能补血。平时制作时要把鸽子提前处理干净放入锅中加清水再加入生姜一起炖制,炖制半小时后把桑葚干放入锅中,一起炖,在快要熟的时候,加入食用盐和味精以及胡椒粉进行调味,调匀以后关火出锅吃肉喝汤就可以。
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黑芝麻
黑芝麻作为“八谷之冠”,其含钙量是牛奶的4倍,又富含不饱和脂肪酸,特别适合中老年人。
黑芝麻是个好东西,它含有大量的脂肪、蛋白质、膳食纤维、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、镁等物质,营养成分非常高。