肝脏是人体重要的器官,负责排毒和代谢,肝脏一旦受损,肝功能势必下降,会引发一系列的疾病,因此,肝脏是维护人体健康的重要保护伞。据数据显示,我国是肝病大国,其中很多人是由于平时生活中不注意护肝,导致肝功能受损的。
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1. 草莓
草莓是冷、酸、甜的,可以滋养肝脏和保护肝脏,也可以因为红心而去心火。此外,草莓也是典型的浆果,维生素 C 含量丰富,帮助人体吸收铁,使细胞得到营养,其天然抗炎成分可以减少自由基的数量,从而维持脑细胞的活动。
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2. 菠菜
菠菜是一种常见的蔬菜,菠菜属于深色蔬菜,菠菜含有大量的维生素和矿物质,特别是类胡萝卜素含量很高,类胡萝卜素是帮助肝细胞修复的主要元素,因此,菠菜也是提高肝脏和保护肝脏的食物之一,经常吃菠菜,可以及时修复受损的肝脏。
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3. 枸杞
枸杞对眼睛有许多好处,最突出的是它对夜盲症的治疗作用。此外,枸杞还能提高肝脏的耐受性,增强肝脏的抗毒素能力,防止毒素对肝脏的损害,对肝脏有良好的保护作用。通常的食物方法非常简单,可以直接用枸杞泡泡水饮用。
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4、粗粮
随着人们物质水平的不断提高,大家都忘记了粗粮的存在。事实上,粗粮的营养成分非常丰富,含有一定量的膳食纤维,这种物质可以增加人体的饱腹感,减少体内胆固醇的形成,不仅可以调节餐后血糖,还可以减轻肝脏的代谢负担,粗粮也是一种很好的肝保护食品。因此,建议在平时烹调主食时,粗粮占 30%。
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5. 黄瓜
黄瓜是一种比较受欢迎的蔬菜,你可以吃生的或油炸的,特别是在炎热的夏天,一盘小刀射黄瓜是许多人的最爱。人们发现黄瓜含有大量的氨基酸,可以减少酒精对肝脏的损害,防止酒精性肝硬化,对肝病起到预防和治疗作用。
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养肝小贴士
1、不熬夜
夜里11点到凌晨3点,这是肝脏解毒和自我修复的最佳时机。熬夜会扰乱肝脏的正常工作,损害肝脏。因此,养肝不应熬夜,宁可早起也不应晚睡。
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2、戒烟限酒
【 打扰|“养肝不吃药”?常吃5种食物,肝脏一天比一天好,肝病不来打扰】烟酒中都含有大量的有害物质,对人体的健康不利,酒精进入人体后,直接到肝脏,通过肝脏代谢,尤其是饮酒时抽烟,很容易使人喝更多的酒,对肝脏的损伤最大,养护肝脏从戒烟限酒开始。
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