芹菜营养价值丰富，但与这3种食物不能一起吃，别再犯错了芹菜是人们比较喜欢的一类蔬菜

芹菜是人们比较喜欢的一类蔬菜，它营养价值极高，比如富含纤维素和很多微量元素，其中铁元素堪称是蔬菜中含量最多的。尽管如此，大家在吃芹菜的时候也必须选对芹菜的“队友” ，有些食物不能够与芹菜一起搭配，否则不仅无法发挥出芹菜的优势，反而还会给身体健康带来负面影响。芹菜与这3种食物搭配，堪比“冤家碰头” ，最好别一起吃。
1.螃蟹
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螃蟹含有的蟹黄，是很多人喜欢的食物，但是这种食物与芹菜搭配在一起就不能够发挥自己的优势了。相反，如果将螃蟹与芹菜搭配在一起，由于螃蟹含有大量的分解酶，这些酶是专门针对维生素的，尤其是维生素B1 ，芹菜中含有的这种维生素非常丰富，所以一旦被这些酶分解之后身体就无法吸收了。所以不建议大家将这两种食物搭配在一起。
2.虾米
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虾米所含的蛋白非常丰富，这也是很多人喜欢吃虾的主要原因。虾子中含有的磷元素很多，这种微量元素可以满足身体的需求，但是同样也会芹菜带来麻烦，因为虾子中的这些物质多了会影响磷元素的吸收，同时虾子中所含有的分解酶也可以针对维生素进行分解，同样不利于身体吸收和消化。另外有些人吃虾会过敏，如果将虾子与芹菜一起搭配可能会更加过敏。所以不建议将虾子与芹菜一起搭配，这样既不健康也不营养，反而会招来很多麻烦。
3.花蛤
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花蛤作为人们吃宵夜必点的食物，味道很美品相诱人。但是它的营养价值并不是很高，虽然所含的微量元素比较丰富，但是与其他的食物，基本上无法媲美，甚至会比较逊色。不仅如此，因为花蛤中含有一些分解酶，同时还含有寄生物，所以食用之前必须充分加工。所以它与芹菜不能够“碰头” ，一旦结合必然会诱发腹泻，所以不建议大家将这两种食物混在一起食用。
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