养生|清甜可口解油腻，简单好做零失败，味道香醇太馋人全家都爱吃高薪|全家|味道|爱吃|牛腩|失败|中薪|

众所周知，养生里食物是是最重要的一项，可是大家知道哪些食物搭配吃起来养生吗，如何搭配吃是合适的呢：我是科学大熊，每日把合理的养生饮食搭配给大家分享出来，愿大家吃起来健康。
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广东基本家里都喜炖牛腩，大街小巷也少不了这类小吃，小时候的味忘不了，现很少出去吃牛腩，主要是味不对。
【 养生|清甜可口解油腻，简单好做零失败，味道香醇太馋人全家都爱吃】吃白萝卜的好处
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第一：萝卜中富含维生素C和锌元素，经常食用可以有效的补充肌肤营养，保持皮肤细腻红润，预防肌肤老化。补气养血，也可以使干燥的皮肤更加滋润水灵。
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第二：白萝卜可降低血脂、软化血管、稳定血压，预防冠心病、动脉硬化、胆石症等疾病。此外，它还含有大量的铁、钙、磷等养分，
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科学大熊推荐吃萝卜的养生搭配：萝卜+牛腩，吃完整个人都暖暖的，不知道有没有小伙伴跟饭饭一样，对炖汤类的美食情有独钟呢？不止是因为觉得炖出来的美食更加香软，还因为很容易让我感受到家的味道。
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科学大熊推荐的这道养生营养家常菜是:萝卜炖牛腩
食材准备：牛腩900g、白萝卜、生姜、干辣椒、油、盐、面豉酱、蚝油、酱油、料酒、柱候酱、鸡粉、淀粉、水等。
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科学大熊把做法介绍下：
首先：牛腩清洗下，然后整根牛腩放入锅中焯煮出血水，煮至牛腩肉质收缩紧实，捞起来再用清水冲洗；把牛腩切成麻将牌大小的块状，生姜去皮洗净，也切成厚片备用；萝卜去皮洗净，切成滚刀块备用；
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其次：热锅倒油，将姜片煸出香味，生姜既能去腥，倒入牛腩大火翻炒片刻，炒干水分后调入面豉酱、柱候酱、酱油、蚝油继续翻炒，倒入料酒，盐，不停翻炒入味；
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然后：倒入水，放入辣椒干拌匀，遮上锅盖大火煮十分钟左右；把牛腩转盛到电饭锅中，将萝卜也倒入电饭锅中，拌匀后遮上锅盖，按下米饭功能键，半个小时候就可以出锅开吃了。