肾不好,冬季不可乱“补”,饮食要控制“3物”,肾会感谢你
大雪过后 , 进入了最佳的“冬补”时节 。
然而 , 人们对于“冬补”的理解 , 就是进食些高能量的食物 , 给人体补充热量 , 从而提高人体御寒能力 , 人们把冬季看着是一个喝酒吃肉的时节 。
而人们生活习惯的改变 , 也会影响人体的代谢规律 , 增加热量摄入的同时 , 也会增加人体代谢负担 。 因此 , “冬补”并不适合所有人群 。
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肾不好的人 , 冬季饮食要控制“3物”:
1、控制饮水
天冷之后 , 由于人们穿着的衣物较多 , 在活动过程中需要消耗更多的热量;加上烤火取暖等因素 , 对水分的需求会比较大 。 因此冬季要养成良好的喝水习惯 , 滋阴润燥 。
但是肾不好的人来说 , 水喝太多 , 会加速尿液的形成 , 加重肾代谢负担 。 水喝太少 , 尿液中代谢废物浓度过高 , 也不利于人体的健康 , 因此需要更好的控制饮水量 。
每天总的饮水量控制在1000——1500之间即可 , 养成随时喝水 , 但是不要一次性喝太多 。
为了养成良好的喝水习惯 , 可以喝些枸杞水、或者是淡淡的茶水 。 不好喝咖啡、浓茶、或者含糖较高的饮料、啤酒等饮品 。
肾不好的人 , 晚上睡觉前就不要喝太多水;当然 , 往晚有可口现象 , 可以起床喝水之后再睡 。
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2、控制要盐的摄入量
饮食过咸 , 需要消耗人体更多的水分 , 也是不利于肾脏代谢功能 。
世界卫生组织建议 , 我国居民每天食盐不宜超过6克(据统计 , 我国居民的用盐量每天达到10.5克) 。
因此 , 对于肾不好的人 , 除了少吃含量较高的食物之外 , 对于烹饪用盐 , 以及含盐量较高的调味料如鸡精、味精、酱油、蚝油、豆瓣酱等也要少用为好 。
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3、控制好“3大”营养素的摄入
蛋白质、脂肪、糖类物质是维持生命活动的基本物质 , 合称“三大”营养素 。
蛋白质不仅可以给人体提供能量 , 同时还是人体组织细胞的基础物质 。
脂肪所蕴含的热量最好 , 同量的脂肪所释放的热量是蛋白质的2倍 , 是糖类的3倍 。
糖类(淀粉)是人体能量的主要来源 。
肉类食物中含量最高的就是脂肪、蛋白质以及糖类 , 含有极少的膳食纤维 , 所以能量非常高 。 而“冬补”在人们习惯的理解中 , 就是吃肉 。
进食过多的肉类食物 , 有三大危害;首先是人体容易肥胖;其次就是膳食纤维摄入不足 , 会加重肠道代谢负担 。 再就是会加重人体肝肾的代谢负担 。
蛋白质与脂肪均属于大分子有机物 , 需要经过肝脏的分解代谢 , 才能给人体提供能量 。 进食过多不仅会加重肝脏代谢负担 , 还会加重肾脏负担 。 所以需要合理的控制 , 尤其是肾不好的人 , 要少吃而不是完全不吃 。
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肾不好的人要注意饮食清淡
首先是少吃“高油、高盐、高糖”类食物的进食 。
其次是避免油炸、烧烤、煎炒等烹饪方式 。
再就是 , 每天保持一定量的新鲜蔬菜进食 , 建议每天进食300——500克的新鲜蔬菜;吃300克左右的新鲜水果 。 其中每天至少要有种绿叶蔬菜 。
尽量避免抽烟、喝酒等不良饮食习惯 , 吃火锅不要吃较浓厚的锅底 。 宜喝清汤或蔬菜汤 。
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肾不好的人要注意劳逸结合
肾不好人 , 容易感觉疲惫 , 要注意劳逸结合 。
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