健康|聪明的人最爱吃三种美食，排毒清肠，降压减脂，血管畅通无阻美食|清肠|血管|降压|减脂|排毒|中薪

大家好，我是健养小王医师，很高兴能为大家科普健康以及养生知识。随着社会的发展，人们生活水平的提高，健康问题越来越被大家重视，即使拥有金山银山，都不如身体健康如山。拥有一个健康的体魄是人人向往的事情，所以，我们要时刻把养生和健康的习惯融入到生活中，坚决杜绝不好的生活方式，愿你的身体一天比一天健康，长寿又幸福。好了，一起来看下今天的资讯。

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油爆河虾
食材：
河虾、姜、葱、红辣椒、蚝油、生抽、盐、油、糖、料酒。
做法：
1、河虾剪去胡须，虾钳洗净；葱姜切沫，红辣椒切圈。
2、热锅放油，油热后放葱姜末爆香，再放入河虾，翻炒均匀。
3、将河虾炒熟；加入适量蚝油、生抽、盐调味，放入红辣椒，略微翻炒。
4、倒入料酒，盖上锅盖闷2分钟。关火，加入糖，继续翻炒，直至糖粒融化出锅装盘。

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素炒豌豆
食材：豌豆适量，杏鲍菇适量，葱适量，蒜适量，油适量，盐适量，蚝油适量
做法：
1、豌豆提前剥好，杏鲍菇切丁，葱蒜改刀。
2、炒锅入油烧热倒入葱蒜爆香，放入豌豆翻炒，加入杏鲍菇丁翻炒。
3、放入适量蚝油提鲜，出锅加盐调味即可。

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青椒炒鸡
材料：带骨仔公鸡500克，辣椒50克。蒜子、红油、小米辣圈、料酒、酱油各10克，盐3克，姜片、蒜片各12克，红辣椒8克，色拉油25克。
做法：
1、将仔公鸡宰杀制净，切成大块，辣椒洗净切段；
【 健康|聪明的人最爱吃三种美食，排毒清肠，降压减脂，血管畅通无阻】2、另起净锅，下入色拉油、红油烧热，下入辣椒段、姜片、蒜片、小米辣圈、红辣椒段、蒜子煸香，再下入鸡块生爆至断生，下入盐、料酒、酱油、糍粑辣椒炒熟。