女人一旦上了年纪就非常容易进入更年期,脾气变差,看谁都没有好脸色,除此之外,女性体内的雌激素也会慢慢降低,皮肤松弛,黯淡无光,我妈已经40岁了,基本上已经进入更年期了,为了不让她变成那个样子,我经常给她买一种菜吃,补充雌激素。它是“天然雌激素”上了年纪的女人要多吃,脾气变好,养颜又丰乳。它就是鹰嘴豆,是一种豆类,里面含有天然的植物雌性激素,对皮肤效果显著,经常吃美容养颜,皮肤弹性十足,鹰嘴豆含钙量高,对丰乳也有着十分明显的作用,接下来教大家做一道鹰嘴豆咖喱饭,快来看看吧!鹰嘴豆咖喱饭
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By蓝冰滢配料:鸡腿4个、鹰嘴豆100克、杏鲍菇200克、扁豆100克、洋葱半个、咖喱块4人份、牛奶100克、水适量、精盐适量、橄榄油适量烹饪步骤:1.鸡腿洗净,鹰嘴豆提前24小时泡发,杏鲍菇和洋葱切大块,扁豆切3cm长的段【 脾气|它是“天然雌激素”上了年纪的女人要多吃,脾气变好,养颜又丰乳】
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2.炒锅烧热,加入橄榄油和洋葱炒香,下入鸡腿翻炒到鸡腿变色
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3.加入牛奶和清水,水量没过鸡腿,放入咖喱块搅拌均匀,炖煮10分钟
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4.加入泡好的鹰嘴豆,扁豆和杏鲍菇,小火炖煮20分钟,中间不停翻动几次
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烹饪小贴士:1.鹰嘴豆呈淡黄色,种子被白色短柔毛,黑色或褐色,具皱纹,一端具细尖。2.鹰嘴豆,为豆科草本植物,又名桃尔豆、鸡豆、鸡心豆等,是印度和巴基斯坦的重要的蔬菜之一,在欧洲食用鹰嘴豆也十分普遍,也是维吾尔医常用药材。3.鹰嘴豆的淀粉具有板栗香味。鹰嘴豆粉加上奶粉制成豆乳粉,易于吸收消化,是婴儿和老年人的营养食品。鹰嘴豆还可以做成各种点心和油炸豆。4.每100克煮熟的干鹰嘴豆中,水分占60?含蛋白质8.9克、脂肪2.6克和碳水化合物27.4克,能提供686.5千焦的热量。大家喜欢这道美食吗?喜欢美食杰的文章请点赞、关注、分享!你有什么观点和想法,欢迎在下面踊跃留言和大家一起讨论。
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