酒后吃六种食物护胃
酒后的头晕脑涨、胃肠不适让人很难受 。 其实 , 酒后吃对食物 , 又能护肠胃 , 也使第二天的宿醉减轻 。 近期 , 日本“活力门”网站推荐了几样食物 。
柿子 。 如果喝酒量大 , 进入人体的酒精超过了肝脏的分解能力 , 让乙醛残留在体内 , 就会引起宿醉特有的恶心、胃胀、胸闷、头痛、浮肿等症状 。 柿子中含有的丹宁有助于促进乙醛的分解 , 并排出体外 。
葡萄柚 。 在柑橘类水果中 , 葡萄柚含有大量维生素C , 有助促进引发宿醉的乙醛分解 。 另外 , 葡萄柚特有的苦味成分“柚皮苷”能促进胆汁的分泌 , 帮助分解酒精 。 另外 , 酒精有利尿作用 , 过量摄取会减少体内水分 , 所以酒后补充水分很重要 , 所以喝点葡萄柚汁也可以 。
蚬子 。 这种贝含有的鸟氨酸有助于乙醛分解 , 其中的牛磺酸也能促进胆汁分泌 。 可以喝些蚬子做的汤来改善宿醉 , 使虚弱的肝脏恢复 。
西红柿 。 西红柿中含有的多种成分有助于促进分解酒精 。 此外 , 其中含有的柠檬酸能保护酒后负担较重的肝脏 。
【酒后吃六种食物护胃】 梅干 。 梅干也富含柠檬酸 , 可以让肠胃负担更轻 , 保护胃黏膜 。 另外 , 用加入了梅子成分的果汁补充水分 , 可以加快恢复 。 喝酒时 , 在热烧酒中加入梅干 , 也可以减缓醉酒 。
蜂蜜 。 蜂蜜中含有的果糖有助于乙醛的分解 。 直接饮用蜂蜜水就有效果 , 或者加一些柠檬解酒更快 。 ▲ (郭 骏)
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