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口蘑能有效降低肝脏胆固醇含量，起到抑制血清的作用，能帮助肝脏解毒，保护肝脏。不仅如此，还含有多种抗病毒成分，在病毒性肝炎的治疗中有一定的作用。

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口蘑含有丰富的蛋白质、维生素C、维生素B和胡萝卜素，能补血滋润面部，抗衰老，防止皮肤上的小皱纹，去除体内有毒物质，美容，使皮肤年轻，常吃口蘑也有利于排便于体内。

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最健康的搭配
【 此物|肝脏不好的人，此物经常吃，祛湿气效果好，肝脏慢慢变好了！】口蘑炒香菇能促进人体消化，协调身体机能，起到健胃健脾的作用。肝脏不好的人可以吃更多的口蘑炒香菇，肝脏慢慢好起来。