冬天吃一个它,维生素C相当于吃20个苹果,都吃得起,味道倍儿棒。大家最近都说:冬天吃滋补的牛羊肉,什么肉都吃,小编这几天就有点吃多了,光吃肉类,对于人的身体也是不行的,小编就有点肠胃不消化。于是小编研究了研究,找到一道适合女性食用的菜,叫蜜汁红枣百合,一个人没事就吃,当做早餐也很方便。而且红枣能促进白细胞的生成,降低血清胆固醇,提高血清白蛋白,保护肝脏,红枣中还含有抑制癌细胞,甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质。如果大家喜欢就快来试试吧!可以点个赞评论一下再走!
蜜汁红枣百合
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【 味道|冬天吃个它,维生素C相当于吃20个苹果,都吃得起,味道倍儿棒】By 飘零星
配料:
阿胶枣 100克、百合 10克、冰糖 2块
烹饪步骤:
1.红枣和百合冲洗干净
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2.加入水浸泡,百合浸泡的时间要长一些哦
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3.锅中放入水,放入冰糖煮化
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4.放入红枣
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5.大火煮开后转中火,盖盖煮十分钟
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6.将糖汁收至一半
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7.这时候放入泡好的百合
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8.继续煮至糖汁快收净就可以了
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烹饪小贴士:
1、降血压、降胆固醇。大枣中的维生素P含量为所有果蔬之冠,其具有维持毛细血管通透性,改善微循环从而预防动脉硬化的作用。还可以调节人体代谢、增强免疫力、抗炎、抗变态反应、降低血糖和胆固醇含量等作用;所含芦丁有保护毛细血管通畅、防止血管壁脆性增加2、保肝护肝。大枣能提高体内单核细胞的吞噬功能,有保护肝脏、增强体力的作用;大枣中的维生素C,能减轻化学药物对肝脏的损害,并有促进蛋白质合成,增加血清总蛋白含量的作用。
请问你学会这道蜜汁红枣百合了吗?
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