老年人容易缺什么营养？提醒：营养“4+1”，合理补充，更健康( 二 ) 老年人容易缺什么营养？提醒：营养“4+

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4、维生素
维生素好比人体的“润滑剂” ，虽然不能给人体提供能量，然而可以促进人体各项代谢功能，以及免疫力。所以也是人体不可或缺的一类营养素。
维生素种类繁多，根据其溶解性可分为水溶性维生素与脂溶性维生素两类。比如维生素C ，维生素B族等属于水溶性维生素，在一些新鲜的水果，蔬菜中含量较为丰富。
而维生素A、维生素E、维生素K、维生素D等属于脂溶性维生素。在植物油，以及脂类物质丰富的食物，如花生、大豆、核桃、芝麻等食物含量较为丰富，在肉类食物中含量也是非常丰富的。
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除了以上4类营养素之外，还有一种物质也是容易缺乏的，那便是钙元素。钙属于人体所需的众多矿物质当中的一种物质，由于人体需求量比较大，所以不是微量元素，而是常量元素。故称之为营养“4+1” 。
尤其是绝经后的女性，以及65岁以后的男性，钙质的吸收能力下降，而且流失会比较严重，所以需要多补充些钙质。
世界卫生组织建议，我国居民每天应补充800毫克的钙质，而老年人应该补充不少于1000毫克，不超过2000毫克的钙质，才能更好的满足人体对钙质的需求。
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补钙建议：1、多吃些高钙食物，尽量通过食补满足人体对钙质的需求，必要的时候也可以吃些老年人专用的钙片。
比如每天喝400毫升牛奶（含钙大约500毫克），吃2个鸡蛋，加上其他食物中的钙质，基本可以满足人体对钙质道需求。
2、多晒太阳，补充维生素D；据统计，人体每天保持30——40分钟的阳光浴，人体皮肤合成的维生素D可满足人体一天的需求。而维生素D可以促进人体对钙质的吸收与利用，还能防止钙质的流失。
（中午的阳光一般15分钟即可，但是太阳太辣，对皮肤也不好）
3、就是要多运动锻炼，也可以提高人体对钙质的吸收利用率。
4、养成良好的睡眠习惯，保持乐观的心态，可以更好的防止钙质的流失。
除此之外，还要尽量少抽烟、喝酒。胃肠较好的人，可以适当吃些粗粮，减少对精良的依赖。同时还要避免脂肪、糖类摄入过多而导致肥胖问题。
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总而言之，老年人一方面要养成良好的饮食习惯，合理补充营养，并且防止某些营养的摄入过量。同时也要注意养成良好的生活习惯，包括合理的运动锻炼，乐观的心态，都会影响到人体对营养的吸收与利用率。