老年人除了控制脂肪的摄入之外，还要控制盐、糖等增味剂的使用。
比如喝豆浆，要严格控制糖的使用，原味是最好的。鸡蛋就要尽量避免油煎。
【 添加|素食者，每天添加3种食物，营养均衡，身体更健康】总而言之，营养均衡是人体健康，以及免疫的先决条件；无论是素食主义者，还是非素食主义者，都要注意营养均衡的。要尽量避免挑食、偏食以及暴饮暴食。如果因为吃素，就要针对性的弥补不吃肉而导致的营养损失，以上三点，仅仅是我个人的发现，供大家参考。

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